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En cuisine

Quels sont les spécialités provençales ?

La Provence est une terre de merveille culinaire. Ses produits sont riches et variés. Pour en savoir plus. A travers cet article, découvrez tout ce qui est à goûter. Quelles sont les spécialités sucrées de Provence ? La Provence est très connue pour ses produits sucrés. Les plus réputées sont : Les biscuits et les …

ouverture d’un restaurant
En cuisine

Une formation haccp en ligne pour l’ouverture d’un restaurant

Si l’idée d’ouvrir un restaurant est l’un de vos prochains projets, passer une formation haccp est une étape incontournable pour le succès de vos affaires. À l’aide d’une formation en ligne, vous pourrez acquérir les règles de base en restauration tout en ayant le temps de finir les travaux. Avoir un personnel compétent grâce à …

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En cuisine

Quelles sont les études à élaborer avant d’ouvrir un restaurant?

Vous ne pourriez pas ouvrir un restaurant n’importe où, et vous ne pourriez pas proposer n’importe quel menu à vos clients. Des études devront être faites avant même de finaliser toutes les démarches. Alors, pour offrir un restaurant en bonne et due forme sans difficulté, élaborez des études. Faites une étude sur le budget  qui …